枸杞益健康,食用需注意

• 来源期刊: 保健医苑
• 学科: 医学
• 关键词: 清肝明目 滋阴润肺 人体健康 流鼻血 甜菜碱
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 页码范围: 63
• 页数: 1页
• 分类号: R282.71
• 语种: 中文

摘要

枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素,维生素B1、B2、C和钙、磷、铁等成分,对人体健康有益.但服用一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,要注意用量,过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血,甚至造成眼睛红胀不舒服等.枸杞适合体质虚弱、抵抗力差的人服用,具有清肝明目、滋阴润肺的功效,可以泡水喝、煮粥、入菜等.但是需要提醒大家的是,以下3类人不宜吃枸杞:1.阴虚人群应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃