武汉万达威斯汀酒店“钵盆满溢”团年佳肴颜值高

• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 工学
• 关键词: 酒店 武汉 满溢 中国元素 传统名菜 中餐厅 盆菜
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 页码范围: 108-108
• 页数: 1页
• 分类号: TU247.3

摘要

武汉万达威斯汀酒店中国元素中餐厅，主厨精心准备食材，推出各种团年宴套餐。中国元素餐厅团年宴“大盆菜”，它是一道来自广东的汉族传统名菜，目前食大盆菜的习俗已经流传很多省市，成为逢年过节餐桌上必不可少的一道菜式。食物会按一定的次序一层叠一层地由上至下排好食材丰富。吃盆菜的时候，会由上至下逐层逐层吃下去。