牧场转型升级后规模差异与运营效益对比分析

• 作者: 高健
• 来源期刊: 中国乳业
• 关键词: 规模 效益 公斤奶成本 措施
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 奶业经济│DAIRY ECONOMICS
• 页码范围: 12-13
• 页数: 2页
• 字数: 1742字
• 语种: 中文

摘要

近年来国内外乳业发展形势出现了巨大变化，牧场转型升级的加速、牧场单产的有效提升和全球乳业贸易自由化的加快，导致我国乳业逐渐向提升产量和质量，改善管理模式，去除滞留产能的方向发展。对2016年1～7月间华东地区不同规模牧场公斤奶成本进行数据统计，分析了我国不同规模牧场运营过程中导致公斤奶成本差异的因素，提出了改善不同规模牧场运营效益影响因素的措施。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高健		8	3	1.0	1.0