原文服务方: 成都大学学报(自然科学版)       
摘要:
针对紫色马铃薯整茎的力学特性进行压缩及应力松弛试验,获得了紫色马铃薯整茎在不同压缩试验条件和不同加裁速率下的压缩参数和曲线,并借助二次抛物线模型回归获得了弹性模量、刚度等压缩特性参数,同时分析了模型每个组件的应力、应变随时间变化规律.结果表明:紫色马铃薯压缩试验过程中无明显生物屈服点;在不同的加载速率下,紫薯的压缩特性参数差异并不显著;压缩初始阶段曲线基本重合,加载过程中弹性模量随应变的增加而增加,物料组织发生黏接.
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文献信息
篇名 紫色马铃薯力学特性试验研究
来源期刊 成都大学学报(自然科学版) 学科
关键词 紫色马铃薯 力学特性 压缩 松驰
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目 药学与生物工程
研究方向 页码范围 225-228
页数 4页 分类号 S532
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张建 成都大学机械工程学院 15 18 2.0 3.0
5 甘露萍 成都大学机械工程学院 11 11 2.0 3.0
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成都大学学报(自然科学版)
季刊
1004-5422
51-1216/N
16开
1982-01-01
chi
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