北京·Pakpak喜悦泰 难以抗拒的泰式咖喱小馆

• 作者: 苏苏
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: Pakpak 青木瓜 小番茄 面包糠 虾饼 青柠 成虾 去壳
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 页码范围: 9-9
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.112

摘要

生命中,必须要有一场轰轰烈烈的爱情和一次说走就走的旅行,还要有一次尝遍天下美食的旅程。如果你还没有机会去泰国享受正宗的咖喱味道,那么Pakpak喜悦泰将是一个非常好的选择。店内的招牌菜＂曼谷路边的青木瓜沙拉＂选用泰国进口青木瓜,加入小番茄、花生、进口青柠榨汁等拌匀,味道清新爽口。炸虾饼,这里选用足够新鲜的大虾,去皮去壳,剁碎成虾泥,并人工不停摔打15-20分钟,直至虾泥上浆,制成饼状,粘上精选面包糠,入油锅炸至金黄。