“食品营销学”课程教学改革与对策探讨

• 作者: 刘坤峰 刘涛 王清
• 来源期刊: 农产品加工（上）
• 学科: 经济
• 关键词: 食品营销学 教学改革 教学方式 考核方式
• 年，卷（期）: ncpjgb_2016,（4）
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 分类号: F713.5

摘要

通过阐述我国高等院校＂食品营销学＂课程教学的现状,指出师资、教学手段、教材等方面存在的问题,提出了从教学体系、教学方式、考核方式等方面进行教学改革的一些思路。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王清	信阳农林学院食品学院	20	27	4.0	4.0
2	刘涛	信阳农林学院食品学院	66	98	5.0	6.0
3	刘坤峰	信阳农林学院食品学院	12	18	3.0	3.0