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东北苦菜
指纹图谱
UPLC
聚类分析
主成分分析
正交偏最小二乘法-判别分析
纸菜生产工艺的研究I.纸菜的成型工艺
纸菜
成型
胶粘剂
含水率
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 东北“杀猪菜”
来源期刊 今日辽宁 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(6) 所属期刊栏目 美食
研究方向 页码范围 76-77
页数 2页 分类号
字数 2109字 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
今日辽宁
双月刊
1009-8658
21-1433/Z
大16开
沈阳市和平区和平南大街45号
8-14
1988
chi
出版文献量(篇)
2942
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0
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