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抗氧化剂抗氧化活性到促氧化作用的转变
抗氧化剂抗氧化活性到促氧化作用的转变
作者:
张倩倩
李超
王爱平
范潇予
靳洪涛
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
氧化应激
抗氧化
促氧化
剂量反应关系
医药研究
摘要:
本文总结了近年各类常见抗氧化剂在高剂量下发现促氧化作用的研究报道,旨在探索不同剂量水平下各类抗氧化剂所体现出的两面性是否为该类物质的一般特性,对进一步深入认识氧化应激和抗氧化机制具有重要意义,同时为该类物质的安全使用提供参考.
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气相-质谱联用
抗氧化
抗氧化剂
内容分析
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相关学者/机构
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内容分析
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相关文献总数
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文献信息
篇名
抗氧化剂抗氧化活性到促氧化作用的转变
来源期刊
食品与药品
学科
医学
关键词
氧化应激
抗氧化
促氧化
剂量反应关系
医药研究
年,卷(期)
2016,(5)
所属期刊栏目
综述
研究方向
页码范围
364-369
页数
6页
分类号
R966
字数
5007字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
王爱平
中国医学科学院药物研究所
42
246
9.0
14.0
3
靳洪涛
中国医学科学院药物研究所
54
337
9.0
16.0
9
范潇予
中国医学科学院药物研究所
3
6
2.0
2.0
10
张倩倩
中国医学科学院药物研究所
4
2
1.0
1.0
11
李超
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2016(2)
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二级引证文献(0)
2019(2)
引证文献(2)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
氧化应激
抗氧化
促氧化
剂量反应关系
医药研究
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与药品
主办单位:
山东省生物药物研究院
出版周期:
双月刊
ISSN:
1672-979X
CN:
37-1438/R
开本:
大16开
出版地:
山东省济南市高新区新泺大街989号
邮发代号:
创刊时间:
1991
语种:
chi
出版文献量(篇)
3948
总下载数(次)
12
总被引数(次)
19319
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食品与药品2016年第5期
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食品与药品2016年第3期
食品与药品2016年第2期
食品与药品2016年第1期
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