高油酸油菜研究现状、存在的问题及发展建议

• 作者: 官春云 张振乾 胡庆一
• 来源期刊: 作物研究
• 学科: 农学
• 关键词: 油菜 高油酸 遗传 育种
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 研究进展
• 页码范围: 462-474
• 页数: 13页
• 分类号: S565.403.2
• 字数: 10560字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16848/j.cnki.issn.1001-5280.2016.04.27

摘要

高油酸菜油具有很好的营养保健功能，其品质可与茶油、橄榄油等高级食用植物油媲美，对于改变我国食用植物油自给不足、促进油菜产业升级等方面有很好的作用。总结了国内外相关研究机构在高油酸油菜方面的研究动态及应用情况，同时对油酸的遗传特性、高油酸油菜选育途径（小孢子培养、远缘杂交、诱变和转基因技术）和分子生物学研究进展进行了综述，并针对当前存在的问题提出了一些建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	官春云	湖南农业大学农学院	326	5059	36.0	51.0
2	张振乾	湖南农业大学农学院	51	163	7.0	10.0
3	胡庆一	湖南农业大学农学院	6	13	1.0	3.0