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猪油提取工艺与实践
猪油提取工艺与实践
作者:
曾凡中
王健
马志强
原文服务方:
中国油脂
猪油
提取
工艺
实践
摘要:
我国猪油资源丰富,但一般的制油方法废水排放量大,生产环境差,通过干法熬炼加压榨的方法提取猪油,对提取工艺及各工序操作过程、设备、产品质量进行了叙述;同时对该方法提出了一些问题和建议.实验结果表明,该方法既减少了废水排放量,改善了生产环境,又提高了猪油提取率.
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文献信息
篇名
猪油提取工艺与实践
来源期刊
中国油脂
学科
关键词
猪油
提取
工艺
实践
年,卷(期)
2016,(9)
所属期刊栏目
生产实践
研究方向
页码范围
109-110
页数
2页
分类号
TS225.2|TQ644
字数
语种
中文
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猪油
提取
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实践
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研究来源
研究分支
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中国油脂
主办单位:
国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
出版周期:
月刊
ISSN:
1003-7969
CN:
61-1099/TS
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1976-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
6867
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0
总被引数(次)
60772
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