根域限制对‘巨峰’葡萄转色期和成熟期树体碳氮化合物含量的影响

• 作者: 吴玉森 宋士任 张才喜 段书延 王世平 许文平 骆萌 高振
• 来源期刊: 园艺学报
• 学科: 农学
• 关键词: 葡萄 根域限制 碳水化合物 氮素含量 氨基酸含量
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 果树
• 页码范围: 431-440
• 分类号: S663.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.16420/j.issn.0513-353x.2015-0655

摘要

为了探讨根域限制栽培模式下‘巨峰’葡萄在转色期和成熟期树体不同部位碳、氮化合物含量变化特征,以根域限制培养的3年生‘巨峰’葡萄为试材,以传统土壤栽培方式为对照,测定转色期和成熟期不同组织器官中糖、淀粉、总氮和氨基酸含量.结果表明,在转色期和成熟期,根域限制树的新梢长度和叶面积显著低于对照,而果实中可溶性固形物含量显著高于对照.根域限制树的根、主干、新梢中总糖和淀粉含量均显著高于对照,总氨基酸含量约为对照的一半,除精氨酸外,其他氨基酸和全氮、硝态氮、铵态氮均低于对照.表明根域限制抑制了转色期和成熟期‘巨峰’葡萄的氮素吸收和同化,降低了树液中氨基酸的含量,使光合产物积累增加,从而促进了果实中糖的积累.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王世平	上海交通大学农业与生物学院	119	1425	21.0	32.0
2	张才喜	上海交通大学农业与生物学院	55	513	13.0	22.0
3	许文平	上海交通大学农业与生物学院	40	214	8.0	13.0
4	高振	上海交通大学农业与生物学院	7	64	5.0	7.0
5	骆萌	上海交通大学农业与生物学院	4	25	3.0	4.0
6	宋士任	上海交通大学农业与生物学院	4	12	2.0	3.0
7	段书延	上海交通大学农业与生物学院	2	11	2.0	2.0
8	吴玉森	上海交通大学农业与生物学院	2	10	2.0	2.0