氮钾肥配施对草莓产量和品质的影响

• 作者: 乔红霞 宋科 杨建军 薛永 郑宪清
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 产量 品质 氮肥利用效率 可溶性固形物 维生素C 糖度 固酸比
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 植物保护·资源环境
• 页码范围: 82-86
• 页数: 5页
• 分类号: S668.4|S606
• 字数: 4114字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15955/j.issn1000-3924.2016.05.16

摘要

通过小区试验研究了不同比例的氮、钾肥配施对草莓产量和品质的影响.结果表明:对上海浦东新区栽种的‘章姬’草莓而言,最佳施肥处理组合为施氮量(N) 300 kg/hm2、施钾量(K2 0) 450 kg/hm2,最佳处理的草莓产量为37 326.76 kg/hm2,与不施氮、钾肥相比,草莓增产16 703.40 kg/hm2,增幅最高达80.99％.对草莓的品质而言,在试验范围内,增加施钾量对草莓果实中的可溶性固形物、维生素C、糖度和固酸比等指标都有一定的提升作用,但高的施钾量也增加了草莓的酸度.在一定范围内,增加施氮量明显提升了评价草莓品质的各项指标,但过高的施氮量也导致草莓含糖量和固酸比降低,影响草莓品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	乔红霞	上海市农业科学院生态环境保护研究所	8	33	3.0	5.0
2	杨建军	上海市农业科学院生态环境保护研究所	20	387	10.0	19.0
4	薛永	上海市农业科学院生态环境保护研究所	9	94	3.0	9.0