武圣羊杂割 快餐品牌2016的破局与忧思

• 作者: 吴雨萱
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 羊杂割 快餐企业 企业经营模式 规划部署 武圣 骨干人才 大幕
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.26

摘要

根据北京＂十三五＂的规划部署,2016年北京即将拉开人口外迁工作的大幕。随着大量人口的疏散,北京的房租价格将在一段时间内持续上升,到最高点后开始回落。面对新一年的市场形势,王刚建议快餐企业韬光养晦,在企业经营模式与骨干人才积累上多加修炼,避免企业的盲目扩张。＂现在我说的这些话,也可以让别的餐饮人冷静冷静。＂