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摘要:
转基因食品标识对于转基因食品安全管理有着重要的价值和意义.当前欧盟和美国在转基因食品标识管理方面呈现出强制和自愿两种进路,二者在标识类型、方法、形式和内容等方面差异明显.欧美作出不同的制度选择,是由双方在转基因食品安全管理理念与价值取向、贸易状况、文化传统以及民众观念等多方面的不同决定的.中国可从欧美制度比较中汲取经验,在立足于中国国情的基础上对转基因食品标识管理作出相应完善.
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各国转基因食品标识制度概况分析
转基因食品
食品标识
管理
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 欧美转基因食品标识制度比较及启示
来源期刊 食品与机械 学科
关键词 转基因食品 食品标识 强制标识 阈值 负面标识
年,卷(期) 2016,(8) 所属期刊栏目 学术争鸣
研究方向 页码范围 220-223
页数 4页 分类号
字数 6437字 语种 中文
DOI 10.13652/j.issn.1003-5788.2016.08.052
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王虎 25 196 8.0 13.0
2 卢东洋 3 11 2.0 3.0
传播情况
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引文网络
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参考文献  (14)
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研究主题发展历程
节点文献
转基因食品
食品标识
强制标识
阈值
负面标识
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
出版文献量(篇)
6673
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