高效液相色谱法测定木瓜水溶性有机酸含量的样品处理方法研究

• 作者: 况作品 周亚菁 杨沫 查日维 谢晓梅
• 来源期刊: 安徽医药
• 关键词: 木瓜 有机酸 样品处理 测定 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 页码范围: 54-57
• 页数: 4页
• 字数: 3292字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6469.2016.01.015

摘要

目的：优化木瓜水溶性有机酸含量测定的样品处理方法。方法采用经验证的高效液相色谱法，以苹果酸、莽草酸、绿原酸、原儿茶酸、奎尼酸、咖啡酸含量为评判指标，用单因素试验法考察提取方式（回流和超声提取），乙醇浓度和料液比对有机酸提取量的影响；提取后经净化、富集；用流动相中的水相溶解、进样分析。结果样品最佳处理方法为50％乙醇、料液比为1∶20、超声提取60 min；在此条件下，木瓜有机酸提取量较高，非酸性成分干扰较少。色谱图基线平直，6种水溶性有机酸的色谱峰对称性和分离度良好。结论该方法能有效提取样品中水溶性有机酸，降低 HPLC 分析中的基质效应，可为木瓜有机酸含量测定提供稳定可靠的供试品溶液制备方法。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢晓梅	安徽中医药大学药学院现代中药安徽省重点实验室	49	390	11.0	17.0
2	杨沫	安徽中医药大学药学院现代中药安徽省重点实验室	13	56	4.0	7.0
3	查日维	安徽中医药大学药学院现代中药安徽省重点实验室	3	9	2.0	3.0
4	况作品	安徽中医药大学药学院现代中药安徽省重点实验室	5	10	2.0	3.0
5	周亚菁	安徽中医药大学药学院现代中药安徽省重点实验室	1	4	1.0	1.0