γ-谷维素对过氧化氢诱导氧化损伤L02细胞的增殖和保护作用

• 作者: 易金娥 蒋维维 谭柱良
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 农学
• 关键词: γ-谷维素 氧化损伤 L02细胞
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 187-191
• 页数: 5页
• 分类号: S854
• 字数: 4469字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201607034

摘要

目的:观察y-谷维素对过氧化氢诱导人肝细胞(L02)氧化损伤的增殖和保护作用的影响.方法:建立过氧化氢氧化损伤模型,采用不同浓度的y-谷维素对L02细胞进行处理,检测L02细胞增殖率、丙二醛和微量谷胱甘肽含量、超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活力及活性氧水平的变化.结果:y-谷维素浓度在0.1～0.4 mmol/L对H2O2引起的细胞损伤具有修复作用,同时降低丙二醛含量和活性氧水平,提高超氧化物歧化酶和过氧化氢活性以及谷胱甘肽含量,且呈量效关系.结论:L02细胞经0.1～0.4 mmol/L y-谷维素预处理后,可以缓解H2O2造成的氧化损伤,维持正常的生理形态.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	易金娥	湖南农业大学动物医学院	58	475	14.0	20.0
3	谭柱良	湖南农业大学动物医学院	10	58	4.0	7.0
6	蒋维维	湖南农业大学动物医学院	5	45	3.0	5.0