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摘要:
采用生物酶对竹粉进行降解,分析纤维素酶和木聚糖酶在降解竹粉的过程中,两者的吸附特性及它们对竹粉的作用效果,为竹材生物酶脱胶的开展奠定基础.将纤维素酶8000L和木聚糖酶同时加入反应体系中处理竹粉,测试反应液中还原糖量和蛋白质含量随时间变化的关系,并研究竹粉预处理方法对最终酶处理效果的影响.实验结果表明:对竹粉进行有机抽提后竹粉的脂蜡质被去除;酶吸附在竹粉上2h之后,其吸附量基本维持在动态平衡中.纤维素酶8000L和木聚糖酶同时加入后,相比较于两者单独作用吸附在竹粉上的酶增加,产生的还原糖量也随之增加;高温处理后的竹粉,纤维素大分子链被打开,竹粉的结构紧密度降低,酶更加容易吸附在竹粉上,产生更多的还原糖,说明高温作用有助于酶的吸附作用,纤维素酶8000L和木聚糖酶在降解竹粉的过程中,二者之间存在协同作用.
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文献信息
篇名 纤维素酶和木聚糖酶在降解竹粉中的作用
来源期刊 化工新型材料 学科
关键词 纤维素酶 木聚糖酶 还原糖 预处理 协同作用
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目 开发与应用
研究方向 页码范围 220-222,225
页数 4页 分类号
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
纤维素酶
木聚糖酶
还原糖
预处理
协同作用
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
化工新型材料
月刊
1006-3536
11-2357/TQ
大16开
北京安定门外小关街53号
82-816
1973
chi
出版文献量(篇)
12024
总下载数(次)
55
总被引数(次)
58321
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
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