2015年国内市场玉米霉菌毒素污染情况分析

• 作者: 戴晋军 李文华 龚阿琼
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米 霉菌毒素 污染
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 页码范围: 42-44
• 页数: 3页
• 分类号: S816.3
• 字数: 2217字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20160411

摘要

为调查国内市场上玉米霉菌毒素的污染情况，本试验对采自全国各地的玉米原料盲样编号并对其进行前处理，按照酶联免疫吸附法测定其中霉菌毒素含量。结果表明，南方区域玉米污染数量多且严重，在储藏初期需要注意对玉米中黄曲霉毒素含量的监测。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴晋军		87	405	11.0	16.0
2	龚阿琼		16	119	7.0	10.0
3	李文华		1	19	1.0	1.0