加速溶剂萃取和凝胶渗透色谱净化GC-MS法测定烟熏腊肉中16种多环芳烃

• 作者: 周蕾 袁明珠 陈溪 高颖
• 来源期刊: 化学分析计量
• 学科: 化学
• 关键词: 烟熏腊肉 多环芳烃 加速溶剂萃取 凝胶渗透色谱 气相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 15-18
• 页数: 4页
• 分类号: O657.7
• 字数: 2462字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-6145.2016.01.004

摘要

采用ASE萃取、GPC净化和浓缩,建立GC-MS法快速检测烟熏腊肉中16种多环芳烃(PAHs)的分析方法.将烟熏腊肉与硅藻土充分混合后,放到萃取池中加速溶剂萃取,在优化仪器条件下测定,16种PAHs的线性范围为0.1~4 ng/mL,线性相关系数r为0.985 3~0.999 9.方法检出限在0.172~0.233μg/kg之间,加标回收率为60.3%~93.2%,测定结果的相对标准偏差为4.06%~11.60% (n=6).该方法检测快速,准确度高,重现性好,适合于烟熏腊肉中16种PAHs的同时测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈溪		9	39	4.0	6.0
2	周蕾		7	15	2.0	3.0
3	袁明珠		1	7	1.0	1.0
4	高颖		1	7	1.0	1.0