饲料糖脂比对吉富罗非鱼生长、血液指标和肝脏糖代谢关键酶活性及基因表达的影响

• 作者: 卢迈新 朱华平 杨丽萍 秦超彬 聂国兴 谢帝芝 郑文佳 闫潇 高风英
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 吉富罗非鱼 糖脂比 生长 血清学指标 PK PEPCK
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 页码范围: 1376-1386
• 分类号: S963.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.11964/jfc.20160410370

摘要

为探讨糖脂比对吉富罗非鱼幼鱼生长性能、血液生化指标和肝脏糖代谢关键酶的影响,本实验设计了5种不同糖脂比(1.5、2.3、3.9、7.0、16.5)的等氮等能饲料,以吉富罗非鱼幼鱼为实验对象,进行了为期8周的饲养实验.结果显示,随饲料中糖脂比升高,吉富罗非鱼特定生长率(SGR)、增重率(WGR)和蛋白质效率(PER)先升高后降低,糖脂比为3.9和7.0时,WGR、SGR和PER最高.饵料系数(FCR)的变化趋势与此相反,在糖脂比为3.9和7.0组显著低于其他组.随着饲料糖脂比的增加,吉富罗非鱼金鱼粗脂肪含量逐渐下降,在糖脂比为16.5时达到最低水平,但仅与1.5组存在显著差异.血浆甘油三酯在糖脂比最高组也出现显著降低,血浆胆固醇同样在糖脂比最高组显著低于3.9组.然而血糖的变化趋势相反,当糖脂比为16.5时显著高于其他组.随着糖脂比的升高,吉富罗非鱼幼鱼肝脏中丙酮酸激酶(PK)的活性及mRNA表达量逐渐升高,而磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)的活性及mRNA表达水平则逐渐下降.根据二次回归模型得出,在等氮等能的饲料条件下,吉富罗非鱼幼鱼最适宜的糖水平和脂肪水平分别为49.69％和9.53％,其对应的糖脂比为8.4.