内部沸腾法提取七叶一枝花皂苷的工艺优化

• 作者: 蒋琼凤 袁志辉
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 七叶一枝花 皂苷 内部沸腾法
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 提取与活性
• 页码范围: 178-181
• 页数: 4页
• 字数: 3452字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2016.08.043

摘要

为提高药用成分皂苷的提取得率,合理有效开发七叶一枝花药材,以乙醇浓度、温度、料液比和提取时间为单因素进行试验,确定各因素的最佳水平.在该基础上,采用基于Box-Behnken试验设计的响应面法进一步优化,得到最佳提取工艺为:乙醇浓度39％、水浴温度86℃、提取时间5.5 min.在该条件下,七叶一枝花中皂苷提取得率达11.02％.内部沸腾法提取七叶一枝花中皂苷具有简便、快速、高效等优点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋琼凤		30	113	7.0	10.0
3	袁志辉		40	153	7.0	10.0