江西省大余县人群累积大米消费量的曲线拟合及估计值

• 作者: 尚琪 张文丽 韩雪梅
• 来源期刊: 卫生研究
• 学科: 医学
• 关键词: 累积大米消费量 膳食调查 曲线拟合
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 620-623
• 分类号: R994.4|R155.5
• 语种: 中文

摘要

目的 探究人群累积主食摄入量的估算方法.方法 采用江西大余县人群3次膳食调查的汇总数据,用曲线拟合的方法,拟合人群年龄累积大米消费量曲线方程.结果 人群年龄累积大米消费量的曲线方程为:男性y=-0.2255x2+152.19x-391.68,女性y=-0.0985x2 +110.41x-150.03,曲线拟合良好(R男 2=0.9989,R女2=0.9992).结论 在以大米作为主食的地区,可利用大米消费量曲线方程(分性别间)来估算当地人群各年龄段的累积大米消费情况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张文丽	中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所	26	330	11.0	18.0
2	尚琪	中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所	33	494	11.0	21.0
3	韩雪梅	中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所	2	2	1.0	1.0