不同育肥模式对奶公牛生长性能和屠宰性能的影响

• 作者: 乔绿 孙宝忠 张兴隆
• 来源期刊: 中国草食动物科学
• 学科: 农学
• 关键词: 直线育肥 阶段育肥 奶公牛 生长性能 屠宰性能
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 营养与饲料
• 页码范围: 24-27
• 页数: 4页
• 分类号: S823.4
• 字数: 3237字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-3887.2016.06.007

摘要

该试验旨在研究不同育肥模式对奶公牛生长性能和屠宰性能的影响。随机选择6月龄奶公牛400头，平均分成2组，一组采用直线育肥，一组采用先吊架子再强度育肥的阶段育肥。结果显示：8～11月龄吊架子阶段的牛平均体重和日增重均极显著低于直线育肥牛（P<0.01）。后经过6个月强度育肥，吊架子牛的体重和屠宰性能都与直线育肥牛没有显著差异（P>0.05）。结论：直线育肥和阶段育肥对奶公牛体重和日增重在一定阶段内均有极显著影响，吊架子对奶公牛体重生长有显著的抑制作用，后期的强度育肥能让吊架子牛在18月龄时通过完全补偿生长达到直线育肥牛的体重和屠宰性能。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙宝忠	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所	133	782	15.0	19.0
2	乔绿		21	44	4.0	5.0
3	张兴隆		2	4	1.0	2.0