牛肉粉对果蝇遗传学效应的影响

• 作者: 刘瑞祥 田小小 秦永燕 郭敏
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 果蝇 牛肉粉 发育历程 体重
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 84-88
• 页数: 5页
• 分类号: TS202.1
• 字数: 2925字
• 语种: 中文

摘要

本文以果蝇(Drosophila melanogaster)为实验对象,探讨含有食品添加剂的牛肉粉的培养基对其生活历程、子代数目、体重和突变情况的影响,目的在于通过研究含有食品添加剂的牛肉粉对果蝇遗传学效应的影响,为人们合理使用提供参考.结果表明,在实验浓度范围内,随着牛肉粉浓度的增加,果蝇各代的发育历程逐渐延长;当牛肉粉浓度低于1.25％时,可以促进果蝇繁殖,增加子代数量,高于1.56％时,会抑制其繁殖,减少子代数量(P＜0.01),但是牛肉粉对果蝇雌雄比变化不显著.此外,牛肉粉培养的果蝇会产生畸形的个体,如褐眼、翘翅和小个体等,并随着遗传代数的增多,畸变率也增加.综上所述,牛肉粉对果蝇的负面影响,小到个体性状,大到种群遗传学效应,都随着牛肉粉剂量的增大而加深.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘瑞祥	长治学院生物科学与技术系	49	379	8.0	18.0
2	秦永燕	长治学院生物科学与技术系	34	130	5.0	10.0
3	郭敏	长治学院生物科学与技术系	1	1	1.0	1.0
4	田小小	长治学院生物科学与技术系	1	1	1.0	1.0