不同保存方法对秋石斛叶片抗寒生理指标的影响

• 作者: 何嘉琦 尹俊梅 张东雪 陆顺教
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 秋石斛叶片 温度 生理指标
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 页码范围: 72-75,81
• 页数: 5页
• 分类号: S567.239
• 字数: 3515字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11942/j.issn1002-2767.2016.09.0072

摘要

为探讨样品的保存对其生理指标测定的影响，以秋石斛088叶片为材料，分别测定叶片和提取液在4、－20、－70℃条件下保存1、2、3 d时的可溶性蛋白、叶绿素、MDA（丙二醛）及Fpro（游离脯氨酸）等4个生理指标的变化情况，研究不同生理指标测定适合的样品保存条件和时间。结果表明：叶片样品中可溶性蛋白含量随着保存时间的延长而逐渐下降，其中－70℃保存1 d时含量与鲜叶相近；叶绿素含量则随着保存时间的延长呈现先上升后下降然后趋于稳定，各温度条件下叶片和提取液的叶绿素含量均在保存2d后与对鲜叶相近；MDA的含量在不同温度及时间保存处理间存在轻微的波动，但差异不显著；FPro的含量在不同温度下均随保存时间的延长均呈现骤然上升然后下降并趋于稳定，其中以提取液－20℃保存2 d时与鲜叶最为接近。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹俊梅	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	78	444	12.0	17.0
2	陆顺教	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	11	14	3.0	3.0
3	张东雪	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	2	2	1.0	1.0
4	何嘉琦	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	1	2	1.0	1.0