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摘要:
中原熟,天下足。 河南作为天下粮仓,始终肩负着保障国家粮食安全的重任,粮食连年丰收,小麦产能占到全国的四分之一强。然而,虽先天具备产地加工等资源优势,但在全国粮食加工业日益激烈的竞争环境下,"麦强面弱"的局面始终困扰着河南小麦产业发展,特别是面粉加工行业的状况并不乐观.
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篇名 河南小麦转型升级之路——河南小麦亟待转型升级
来源期刊 农村农业农民:下半月 学科 农学
关键词 河南小麦 产地加工 粮食加工业 面粉加工 粮食安全 天下粮仓 升级之路 资源优势 价格杠杆 产销衔接
年,卷(期) ncnynmxby_2016,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16-20
页数 5页 分类号 S512.1
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节点文献
河南小麦
产地加工
粮食加工业
面粉加工
粮食安全
天下粮仓
升级之路
资源优势
价格杠杆
产销衔接
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村农业农民:下半月
月刊
1003-6261
41-1026/S
河南郑州市政一街5号
36-150
出版文献量(篇)
8109
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