至味在人间

• 作者: 陈晓卿
• 来源期刊: 全国新书目
• 学科: 文学
• 关键词: 至味 在人间 陈晓卿 白玉汤 文字化 蒸炒 千里之外 大隐 餐饮品牌 顾客盈门
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: I206.2

摘要

大隐于市的美食,散落江湖的佳肴,东奔西走,只为吃口热乎的;一个人的饭馆,每个人的珍珠翡翠白玉汤,南来北往,至味只在人与人之间。《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记,陈晓卿将文字化作原料,以散文为碗钵,佐以故事人情之盐,把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。