蛹虫草液体发酵培养中菌丝体、分生孢子及虫草素变化规律初探

• 作者: 张奇 徐方旭 柳叶飞 牛世莉 王升厚
• 来源期刊: 北京农业：下旬刊
• 学科: 农学
• 关键词: 蛹虫草 菌丝体 分生孢子 虫草素
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 页码范围: 207-208
• 页数: 2页
• 分类号: S476.12

摘要

探究蛹虫草液体发酵培养过程中菌丝体、分生孢子及虫草素三者之间的相互关系,并确定胞外虫草素生成量最高值的培养时间。采用菌丝干重法、血球计数法和高效液相色谱法分别测定菌丝体、分生孢子及虫草素的含量。蛹虫草菌丝生物量在发酵培养第26 d之后趋于稳定,而胞外虫草素产量不断积累并在40 d达到峰值。