采收期对糯玉米郑黄糯2号品质和鲜食产量的影响

• 作者: 吴凤兰 王丽 赵霞
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 采收期 郑黄糯2号 品质 鲜食产量
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 作物栽培·遗传育种
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: S513.04
• 字数: 2617字
• 语种: 中文

摘要

为确定糯玉米品种郑黄糯2号的夏播适宜采收期,比较了5个不同采收期下郑黄糯2号的品质、酶活性及鲜穗产量.结果表明,采收期对郑黄糯2号籽粒主要营养成分含量和鲜穗产量影响较大.随采收期推迟,粗蛋白、粗淀粉、粗脂肪含量增加,赖氨酸、可溶性糖含量减少;过氧化物酶活性降低,多酚氧化酶活性先降低后升高;鲜穗产量呈现出先增加后下降的趋势,以授粉后24 d(即8月24日)采收鲜穗产量最高(15492.36 kg/hm2).兼顾品质、产量双重因素,郑黄糯2号最适宜采收期为授粉后24 d.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王丽	南阳师范学院生命科学与技术学院	41	113	6.0	7.0