酱香白酒糟栽培鸡腿菇配方比较试验

• 作者: 吴小波 左明玉 张爱华 朱森林 李剑 杜慕云 王小波 陈旭 魏善元
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 酱香白酒糟 鸡腿菇 资源化利用
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 培养材料
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 字数: 976字
• 语种: 中文

摘要

试验以酱香白酒糟为主原料,设计5个不同配方栽培鸡腿菇.结果表明,酱香白酒糟可以部分替代棉子壳栽培鸡腿菇.综合分析比较,配方3(棉子壳41％,酱香白酒糟50％,阔叶木屑5％,糖1％,磷肥1％,石膏2％)产量最高,子实体形状好,生物学效率91.04％,为最佳配方.