闽东野生金线莲有效成分含量的比较

• 作者: 周三女 施满容 陆志平 雷忠涌 龚林光
• 来源期刊: 福建农业学报
• 关键词: 闽东 野生金线莲 有效成分含量
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 园艺科学
• 页码范围: 950-956
• 页数: 7页
• 字数: 6013字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19303/j.issn.1008-0384.2016.09.010

摘要

为探究闽东野生金线莲有效成分含量的差异,采用紫外分光光度法测定闽东4个县、福安5个海拔高度野生金线莲有效成分的含量。研究结果：多糖含量在5．60％~6．20％,总氨基酸含量在3．48％~3．95％,总黄酮含量在0．55％~0．82％,总生物碱含量在0．062％~0．098％。方差分析及多重比较的结果表明,闽东不同县以及不同海拔野生金线莲有效成分含量有显著差异。多糖、总生物碱含量以周宁县最高,总氨基酸、总黄酮含量以寿宁县最高,与福安、柘荣金线莲比较,达到极显著差异或显著差异水平。多糖含量随着海拔高度增加而增加,差异显著,海拔730、840 m金线莲多糖含量与海拔420、530 m 金线莲比较,达到极显著或显著差异水平；总氨基酸含量随着海拔高度升高有增加趋势,但差异不显著；总黄酮、总生物碱含量在海拔420~730 m随着海拔高度增加而增加,海拔730、840 m金线莲总黄酮、总生物碱含量与420、530 m金线莲比较达到极显著差异水平。总之,多糖、黄酮、生物碱含量在650 m以上海拔与650 m以下海拔之间有显著差异,650 m以上3种海拔之间有效成分差异不显著。结果表明,植物组织培养种质资源可以优先选择寿宁、周宁产地野生金线莲,人工栽培金线莲可以选择在650 m以上的区域地带,可能更有利于有效成分的积累。