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摘要:
<正>在超市拿起一包速食海苔,看看配料表,什么,原料列表里竟然只有紫菜没有海苔?海苔看上去明明一点儿也不紫呀?"海苔",其实是紫菜的一种。先不要急着指责厂家无良。其实在现代中文语境里,虽然海苔和紫菜不是一回事,但是我们可以说,海苔就是一种紫菜。中国市面上出售的那种深绿色的、薄薄脆脆的海苔,绝大部分都是加工过的条斑紫菜。
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ITS
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 海苔紫菜 关系几何
来源期刊 北方人 学科 农学
关键词 丝状体 浒苔 速食 红藻门 叶状体 深绿色 孢子附着 果孢子 石莼属 食用方法
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 43-44
页数 2页 分类号 S917.3
字数 语种
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2016(0)
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研究主题发展历程
节点文献
丝状体
浒苔
速食
红藻门
叶状体
深绿色
孢子附着
果孢子
石莼属
食用方法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北方人
半月刊
1006-2548
23-1369/C
哈尔滨市南岗区花园街225号
出版文献量(篇)
9620
总下载数(次)
8
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0
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