不同蛋白源代乳粉对早期断奶前犊牛生长发育和经济效益的影响

• 作者: 卢冠举 张巧娥 贾毅
• 来源期刊: 中国乳业
• 关键词: 全乳蛋白源代乳粉 大豆蛋白源代乳粉 生长发育 经济效益 断奶前犊牛
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 页码范围: 34-38,39
• 页数: 6页
• 字数: 4697字
• 语种: 中文

摘要

研究了不同蛋白源代乳粉对犊牛生产性能、经济效益、健康情况的影响。选择体重、出生日期相近、健康状况良好的荷斯坦公犊牛21头，采用完全随机分组的方法分为3组，每组7头，3组分别为对照组、试验组1、试验组2。对照组饲喂牛奶，试验组1饲喂全乳蛋白源代乳粉，试验组2饲喂大豆蛋白源代乳粉。结果表明，60日龄时各组犊牛的体重、体高、体斜长、胸围、经济效益均为：全乳蛋白组（试验组1）＞大豆蛋白组（试验组2）＞牛奶组（对照组），腹泻率为：大豆蛋白组（试验组2）＞全乳蛋白组（试验组1）＞牛奶组（对照组），其中全乳蛋白组的胸围和体重显著高于其它2组（＜0.05），大豆蛋白组和牛奶组没有显著差异（＞0.05）。综合考虑成本和增长速度，选择以大豆蛋白源为主的代乳粉饲喂断奶前犊牛。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张巧娥	宁夏大学农学院	57	254	10.0	14.0
2	贾毅		2	0	0.0	0.0
3	卢冠举	宁夏大学农学院	1	0	0.0	0.0