地中海饮食模式的启示

• 作者: 孙建琴
• 来源期刊: 保健医苑
• 学科: 医学
• 关键词: 地中海 饮食模式 欧洲国家 非洲国家 亚洲国家 流行病学 克里特岛 北欧国家
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 分类号: R531.301
• 语种: 中文

摘要

地中海是位于欧亚非三个大陆之间最大的一块海域,沿岸共有12个欧洲国家、5个亚洲国家以及5个非洲国家.早在上世纪五六十年代,一项在地中海地区进行的冠心病流行病学研究发现,希腊的克里特岛、意大利等几个地中海地区居民的心脏病的患病率明显低于美国及北欧国家.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙建琴	复旦大学附属华东医院临床营养中心	119	512	13.0	19.0