从台湾地区进口甲鱼蛋传入疫病的风险评估

• 作者: 江育林 陈信忠
• 来源期刊: 中国动物检疫
• 学科: 农学
• 关键词: 台湾 甲鱼蛋 进口 风险评估
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 动 物 检 疫
• 页码范围: 51-59
• 页数: 9页
• 分类号: S941
• 字数: 11043字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-944X.2016.00.000

摘要

近年来，随着海峡两岸贸易的增长，来自台湾地区的甲鱼蛋输入量猛增。为了在促进两岸贸易的同时，防止有害生物传入，保护大陆地区养殖业安全和人民健康，根据世界贸易组织SPS协定的有关原则，对从台湾地区输入的甲鱼蛋携带的霍乱弧菌等10种细菌和甲鱼虹彩病毒等8种病毒进行了风险分析。评估结果表明：从台湾地区输入甲鱼蛋的主要风险是蛋表面在自然条件下可能被病原性微生物，如细菌和病毒等污染。这些病原可能会随着甲鱼蛋传播到大陆地区，造成疾病流行，或者危害人类健康。虽然其风险不高，但一旦传入，会造成一定的负面影响，其中有些病原也会引起严重后果，因而必须进行适当监管。监管重点是控制蛋表面污染的微生物。基于风险评估，本研究提出了3个风险管理备选方案。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈信忠		63	329	10.0	15.0
2	江育林	中国检验检疫科学研究院动植物检疫研究所水生动物疾病研究中心	11	21	2.0	4.0