微生物类饲料添加剂——酿酒酵母

• 作者: 张洪丽
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料添加剂 酿酒酵母 微生物 酵母菌属 哺乳动物 英文名 橄榄树 商业用
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7

摘要

【英文名】Saccharomyces cerevisiae【种属】酵母菌科酵母菌属【来源】最初来源于水果、果汁和作物的果实中，常用菌株一般分离自人类和哺乳动物、鸟类、橄榄树和泥土。商业用酵母菌的基因经长期选育已被大幅度改造。