离子色谱法测定食品添加剂磷酸二氢钙中氟离子含量

• 作者: 庞世花 王丽 范传海 赵飞
• 来源期刊: 河南化工
• 学科: 化学
• 关键词: 离子色谱法 食品添加剂 磷酸二氢钙 氟离子含量
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 55-57
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7+5
• 字数: 1851字
• 语种: 中文

摘要

建立了离子色谱测定食品添加剂磷酸二氢钙中的氟离子含量的方法.结果表明,在最佳实验条件下,食品添加剂磷酸二氢钙中的Ca2+、PO3-4及SO2-4等杂质均不干扰F-的测定.采用标准曲线法定量,F-浓度在4~50 mg/L的范围内,线性方程为y=0.09948x-0.1080,线性相关系数为0.9999,方法的检出限为0.15 mg/L,加标回收率为96.9%~101.6%,该方法具有简单、快速、重现性好等优点.