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摘要:
饮食多样化的概念如今已经被越来越多的人接受,每天应吃20种以上食物已成为很多营养专家的共识,但日常生活中,真正能做到这一点的"糖友"很少.其实在日常生活中,稍稍讲究些烹调方法,就能够轻松帮你实现饮食多样化的目标. 和面时加牛奶 牛奶中蛋白质含量丰富,和面时加入牛奶会使面团更筋道,这样做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包口感更好.
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文献信息
篇名 食物多样化的六种方法
来源期刊 糖尿病之友 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(1) 所属期刊栏目 饮食天地
研究方向 页码范围 28
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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