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淡水鱼养殖技术及发展对策
淡水鱼
养殖技术
发展对策
淡水鱼类养殖实践经验总结
淡水鱼养殖
池塘
小网箱养殖
消毒
海水鱼与淡水鱼脂肪中EPA、DHA含量的比较
海水鱼
淡水鱼
EPA
DHA
含量
比较
不同无公害淡水鱼苗的培育方法比较
淡水鱼
鱼苗
培育
放养
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 淡水鱼罐头低热强度杀菌技术
来源期刊 食品界 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(12) 所属期刊栏目 工艺技术
研究方向 页码范围 91
页数 1页 分类号
字数 1859字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 翟士斌 2 2 1.0 1.0
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2016(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品界
月刊
2095-638X
10-1162/TS
16开
北京市西城区禄长街头条4号
2013
chi
出版文献量(篇)
4266
总下载数(次)
3
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