2016年食品安全科普竞赛启动

• 作者: 王瑞平
• 来源期刊: 实验与分析
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全问题 竞赛 科普 生活
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 页码范围: 14-14
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6

摘要

随着近些年来食品问题频出，对食品安全问题焦虑逐渐成为社会常态，但食品问题到底有着怎样的科学真相？食品安全问题是否可控？在日常生活中应该怎样保障所用食品的安全和健康？又该如何辨别和破解食品安全领域的各种谣言，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王瑞平		16	0	0.0	0.0