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岩藻多糖(Fucoidan),健康的天然保护伞
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摘要：
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岩藻多糖结构对其功能的影响研究进展
岩藻多糖
结构
功能
生物活性
岩藻多糖降解酶的研究进展
岩藻多糖酶
α-L-岩藻糖苷酶
硫酸酯酶
岩藻多糖对急性酒精性胃黏膜损伤的保护作用
胃粘膜损伤
岩藻多糖
酒精
前列腺素E2
抗氧化指标
岩藻多糖降解酶产生菌的筛选及鉴定
岩藻多糖降解酶
筛选
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期刊影响力
食品工业科技
主办单位：
北京一轻研究院
出版周期：
半月刊
ISSN：
1002-0306
CN：
11-1759/TS
开本：
大16开
出版地：
北京永外沙子口路70号
邮发代号：
2-399
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
29192
总下载数（次）
118
总被引数（次）
200094
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