喷施不同铁肥对草莓铁养分吸收和品质的影响

• 作者: 乔宪生 于会丽 刘智伟 司鹏 杨晓静 高登涛
• 来源期刊: 中国土壤与肥料
• 学科: 农学
• 关键词: 铁肥 草莓 铁含量 品质
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: ?研究报告?
• 页码范围: 73-78
• 页数: 6页
• 分类号: S143.7+2|S668.4
• 字数: 4778字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11838/sfsc.20160513

摘要

以草莓“甜查理”为试材,研究叶面喷施硫酸亚铁、 EDTA－Fe和小分子有机螯合铁3种铁肥对草莓生长发育、品质和铁养分吸收的影响。结果表明：1)喷施3种铁肥均能提高叶片活性铁含量、 SPAD值以及过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)的活性。其中,喷施小分子有机螯合铁处理的效果明显优于硫酸亚铁和EDTA－Fe处理,较清水对照分别显著提高76.44％、6.25％、180.00％和61.72％；2)与对照相比,施用小分子有机螯合铁和EDTA－Fe的草莓果品铁含量分别显著提高35.46％和27.79％,而喷施硫酸亚铁处理对其影响不显著。同时,喷施小分子有机螯合铁果实的糖酸比和可溶性固形物最高,较对照分别提高了18.70％和30.89％,差异显著；3)相关分析结果表明,叶片活性铁含量均与SPAD值、过氧化氢酶及过氧化物酶活性呈极显著线性正相关,果实铁含量与糖酸比呈显著线性正相关。因此,喷施铁肥可提高草莓叶片相关酶的活性和铁养分含量,促进其生长发育,并在一定程度上调控草莓果实铁元素的累积,同时改善果实品质,3种铁肥中以小分子有机螯合铁肥在草莓上应用效果最佳。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高登涛	中国农业科学院郑州果树研究所	58	262	8.0	13.0
2	乔宪生	中国农业科学院郑州果树研究所	41	259	8.0	15.0
3	司鹏	中国农业科学院郑州果树研究所	30	125	7.0	10.0
4	于会丽	中国农业科学院郑州果树研究所	18	40	4.0	5.0
5	杨晓静	中国农业科学院郑州果树研究所	6	18	3.0	4.0
6	刘智伟	中国农业科学院郑州果树研究所	1	8	1.0	1.0