垃圾食品会杀死有益肠道菌群

• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 垃圾食品 肠道菌群 杀死 菌群数量 炎症性肠病 碳水化合物 肠道细菌 日常饮食
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 页码范围: 27-27
• 页数: 1页
• 分类号: R151

摘要

日前，一项研究发现，吃垃圾食品会杀死能抵御肥胖、糖尿病、癌症、心脏病、炎症性肠病和孤独症的肠道细菌。人体肠道内有大约3500个菌种，科学家现在认为，以种类有限的高度加工食品为基础日常饮食，会使肠道菌群数量减少三分之一以上。这一发现可以解释为什么在摄取大致相同数量的脂肪、糖、蛋白质和碳水化合物的情况下，有些人体重增加，而有些人不增加。