套袋对粤引早脆梨果实品质影响的比较

• 作者: 常晓晓 曾杨 林志雄 潘建平 邱继水 陆育生
• 来源期刊: 广东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 梨 套袋 果实 外观品质 内在品质
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 园艺林学
• 页码范围: 31-36,封2
• 页数: 7页
• 分类号: S661.2
• 字数: 4410字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16768/j.issn.1004-874X.2016.07.006

摘要

为提高广东砂梨栽培效益,选用10种不同类型果袋对早熟砂梨品种粤引早脆梨进行套袋试验.结果表明,套袋后粤引早脆梨果皮颜色、果面光洁度、果点数量和锈斑大小均有不同程度的改善,但套袋果的单果重量和可食部分均有所下降,分别比对照下降12.70％和14.21％.与对照相比,套袋后粤引早脆梨果实的可溶性固形物和可溶性总糖含量分别降低2.49％～ 14.66％和2.17％ ～ 16.72％,而可滴定酸、维生素C含量和果实硬度则分别提高0.35％～ 21.06％、3.25％ ～ 42.52％和1.47％ ～ 14.11％.综合比较认为,内袋黄外袋内黑外黄双层果袋(D-2)效果最好.