鳕鱼皮胶原蛋白肽对小鼠慢性四氯化碳肝损伤的保护作用研究

• 作者: 丁国芳 刘晨晨 杨最素 王加斌 赵玉勤 郑媛媛
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 鳕鱼皮胶原蛋白肽 CCl4 慢性肝损伤
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 133-137
• 分类号: R151.3
• 语种: 中文

摘要

目的 以鳕鱼皮胶原蛋白肽为原料,探讨其对慢性肝损伤模型小鼠的保护作用.方法 ICR雄性小鼠50只,随机分为5组,每组10只,分别为正常组(NG)、模型组(MG)、阳性药物组(PG)、CSCP低剂量组(LG)和CSCP高剂量组(HG).除NG外,其余组小鼠腹腔注射CC14花生油溶液,每周3次,连续8w.在第4w末,PG每日灌胃给予联苯双酯溶液(150 mg/kg bw),LG和HG每日以CSCP溶液灌胃,剂量分别为200、400 mg/kg bw,NG和MG每日以等量纯水灌胃.饲养8w后处死小鼠,收集血清和肝脏.测定血清中谷氨酰转肽酶(y-GT)、碱性磷酸酶(ALP)的活性,肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)的水平;透射电镜观察小鼠肝组织病理学变化;免疫组化法测定肝脏中TNF-α的表达水平.结果 CCl4诱导小鼠肝脏发生病变,LG、HG显著降低肝损伤小鼠血清中y-GT和ALP活性,与MG比较,ALP值在HG降低了11.76％;肝脏中GSH-Px和CAT水平升高,与MG比较,CAT值在HG升高幅度为20.63％;肝脏病理损伤程度明显改善.结论 鳕鱼皮胶原蛋白肽对小鼠慢性肝损伤有着保护作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁国芳	浙江海洋学院食品与医药学院	62	435	13.0	17.0
4	王加斌		10	56	4.0	7.0
5	刘晨晨	浙江海洋学院食品与医药学院	6	29	4.0	5.0
12	赵玉勤	浙江海洋学院食品与医药学院	14	25	4.0	4.0
13	郑媛媛	浙江海洋学院食品与医药学院	1	4	1.0	1.0