酱香型白酒酿造体系风格特征形成探究

• 作者: 付源
• 来源期刊: 食品界
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 88
• 页数: 1页
• 字数: 1956字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	付源	茅台酒股份有限公司制曲四车间	1	0	0.0	0.0