我国食用菌产业动态浅析

• 作者: 吴今姬 宋卫东 王教领 王明友 薛艳凤
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 食用菌 产业动态 研究分析
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 产业论坛
• 页码范围: 11-13
• 页数: 3页
• 字数: 3407字
• 语种: 中文

摘要

从菌种选育、产后加工、秸秆菌业、机械化生产与光伏食用菌等五个方面对国内食用菌产业现状与发展做了分析;并对国外食用菌发展概况,特别是欧美草腐菌、日韩木腐菌的先进生产技术与模式进行了简单介绍,最后对我国食用菌产业的发展提出了几点建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋卫东		76	604	15.0	20.0
2	王明友		44	280	10.0	14.0
3	王教领		24	122	7.0	10.0
4	吴今姬		20	114	7.0	10.0
5	薛艳凤		30	656	9.0	25.0