不同摘袋时期对富士苹果果实品质的影响研究

• 作者: 王贵平 王金政 薛晓敏
• 来源期刊: 落叶果树
• 关键词: 苹果 红富士 摘袋时期 果实品质
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 6-8
• 页数: 3页
• 分类号: S661.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13855/j.cnki.lygs.2016.06.002

摘要

以红富士苹果为试材,测定了不同时期摘袋处理对果实外观及内在品质指标的影响.结果表明,不同时期摘袋对果实色泽、光洁度、可溶性固形物含量、果实硬度、可溶性总糖含量、可滴定酸含量以及甜酸比均有影响,综合各项指标,鲁中地区红富士苹果适宜的摘袋时期为采收前25天即10月5日前后,适期采收,果实着色鲜艳,光洁度好,糖酸比高,耐贮运性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王金政		409	1737	19.0	28.0
2	薛晓敏		274	1266	16.0	25.0
3	王贵平		111	378	9.0	14.0