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原料:圆白菜400克,花生油10克,酱油10毫升,陈醋10毫升,木糖醇20克,干红辣椒段、花椒粒适量. 做法:1.圆白菜洗净后手撕成小块,用酱油、陈醋和木糖醇调好糖醋汁. 2.锅里倒入花生油烧热,放入干红辣椒段和花椒粒爆锅,然后把圆白菜倒进锅里炒几分钟. 3.出锅前将调好的糖醋汁倒进锅里,与圆白菜混合均匀即可出锅.
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文献信息
篇名 爽口圆白菜
来源期刊 糖尿病之友 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(5) 所属期刊栏目 饮食天地
研究方向 页码范围 27
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字数 语种 中文
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