鲁晓旭 年轻的辣莊领跑者

• 作者: 餐饮疯慧
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 道街 大学专业 四川火锅 团队建设 光时 体验式 投资失败 体量 次开 麻辣火锅
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

在别的同学还在享受自由的大学时光时,大二的鲁晓旭不想依靠父辈,背着家里拿着自己攒的私房钱,揣着从朋友那借来的钱,懵懵懂懂地进入了餐饮这个和他大学专业并不相关的行业。而他,却在这个行业里甘之如饴。